Pastörize inek sütü kremasından, kalın ve yoğun kıvamlı geleneksel kaymak.
Kaymak, sabır ister. Süt geniş tavalarda kısık ateşte uzun süre ısıtılır, sonra serin bir yerde dinlenmeye bırakılır. Yüzeyde yavaş yavaş kalınlaşan o altın sarısı tabaka, kaymaktır.
Tortum'da kahvaltı sofrası, bir kâse kaymak ve yanında bal ya da dut pekmezi olmadan tamamlanmaz. Biz de bu sofrayı sizinle paylaşmak istedik.
Kalın tabakalı, yoğun ve hafif tatlımsı kaymağımız; bal ve pekmezle kahvaltıların, şerbetli tatlıların vazgeçilmezidir.
İçindekiler: Pastörize inek sütü kreması.
Saklama: Buzdolabı sıcaklığında (0–4 °C) muhafaza ediniz. Güneş ışığına maruz bırakmayınız.
Alerjen uyarısı: Laktoz içerir. Menşei: Türkiye
| Enerji (kJ/kcal) | 2440 / 571 | Yağ (g) | 63 | – Doymuş Yağ (g) | 37 | Karbonhidrat (g) | 3,1 | – Şekerler (g) | 3,1 | Protein (g) | 0,7 | Tuz (g) | 0,0 |
Üretici: Hasan Ali Kayabaşı / Somut Adım Mühendislik ve Gıda – Lalapaşa Mah. Cennet Çeşme Cad. No:9 Yakutiye/Erzurum · İşletme Kayıt No: TR-25-0158
Henüz değerlendirme yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!
