Tortum Kuru Fasulyesi
El Emeğiyle Seçilen Tane Tane Lezzet
Hasat edildikten sonra doğanın saflığını koruması için doğal yöntemlerle kurutulan fasulyeler, özenli bir elemeden geçer.
- Yeşil Tortumdan kalitesiyle, her bir tanesi tek tek kontrol edilir; boyu, dolgunluğu ve sağlamlığı standartlara uymayanlar ayıklanır.
- İnce kabuklu yapısı sayesinde pişerken dağılmaz, aksine lokum gibi yumuşacık bir dokuya kavuşur.
Paketi açtığınızda gördüğünüz o pürüzsüz, parlak ve kendine has formdaki taneler, size Tortum’un tarlalarındaki o taze esintiyi ve emeği hatırlatır.
Geleneksel Sofraların Vazgeçilmezi
Tortum kuru fasulyesi, doğru pişirildiğinde tencerede suyla mükemmel bir uyum yakalar ve kendine has "helme" (kıvam) oluşturur.
- Eşsiz Pişme Deneyimi: Toprak tencerede, hafif bir tereyağı ve salça ile buluştuğunda yayılan o geleneksel koku, bütün evi sarar.
- Yüksek Besin Değeri: Doğal bitkisel protein ve zengin lif kaynağı olmasıyla hem doyurucu hem de sağlıklı bir sofranın baş tacıdır.
— Tortum'dan, el emeğiyle